Resep Macaroni Schotel

Hai Girls,

Yuk bikin Macaroni Schotel.. Simple kok, ngga susah2 amat.. :D

Bahan :

200gr    Macaroni ( aku pake LaFonte) , Rebus dan Tiriskan

100gr    Kornet Daging Sapi (bisa diganti daging giling)

1 buah   Bawang Bombay

3 siung  Bawang putih (pake agak banyak lebih sedap :D )

3 sdm    Tepung Terigu

1/2 sdt   Merica Bubuk

1/4 sdt   Pala Bubuk

1/2 sdt   Garam

1 blok    Maggi Sapi

300ml    Susu Low Fat (aku biasa pake Frisian Flag)

3 butir    Telur, kocok lepas

100 gr    Keju cheddar, (3/4 bagian parut kasar, 1/4 bagian parut panjang utk taburan)

minyak utk menumis

Mulai Memasak :

1. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian baru tumis bawang bombay agar rasa manis bawang bombay tidak hilang. :)

2. Masukkan daging kornet, merica, garam, pala dan Maggi blok.

3. Masukkan makaroni

4. Tuang susu yg sudah dicampur dgn tepung terigu

5. Masukkan keju dan telur.

6. Tuang ke loyang. Kalo saya biasa pake pyrex. Tabur parutan keju panjang diatasnya.

7. Panggang dalam oven +/- 45 menit.  (180º / tingkat 6)

Macaroni Schotel siap dihidangkan..

Selamat Mencoba yaaaa, Girls..

Oh iya, jangan terkecoh sm pasta yg bentuknya mirip makaroni. pilih yang tulisannya Macaroni, jangan yang Coquillettes.. Bentuknya sama, cuman rasanya beda.